Proceso de preparación de pedidos
15.000 pedidos/turno
Caso clarísimo donde la necesidad de cumplir timmings y estar inmerso en la inercia de una gran organización provoca que se den por óptimas, soluciones que extraídas de contexto, cualquiera vería que son complentamente erróneas.
No es que no lo sepan o no lo quieran ver. Es que literalmente las grandes empresas no tienen capacidad de verlo por la visión sesgada del día a día, si no tienen herramientas Lean implantadas y en funcionamiento donde se defina que me aporta valor y que no.
